6 de julho de 2017

Receita de Gratinado de Frango fácil e rápido de fazer!

No último domingo fui pra cozinha quando chegamos em casa depois do culto, e era um daqueles dias que não queria fazer algo muito demorado, e sim rápido, simples e prático (está para chegar o dia no qual eu escolherei fazer algo demorado e sofisticado...), e então me inspirei para gravar o segundo vídeo da série Edel na Cozinha! Esta é uma receita ma-ra-vi-lho-sa e deliciosa também, o que é o mais importante! No caderno de receitas está em destaque "minha especialidade", então,  façamos de conta que é. Só desconsiderem os depoimentos no final do vídeo, essa família é muito tímida, e depois que finalizei vieram os comentários, pode crer! Ah, também, a gente não cozinha para ganhar elogios, eles tem de ser naturais, e quando menos se espera eles vem, assim, do nada. "Mamãe, eu adoro quando você cozinha!". Espero de ❤ que você goste e se divirta com o vídeo!

EDEL 💋

RECEITA: Gratinado de Frango

INGREDIENTES:
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • meio quilo de peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 alhos-porós cortados em rodelas finas
  • 1 colher (sopa) de Fondor Maggi
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de creme de leite Nestlé
  • meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

MODO DE FAZER:

Aqueça o óleo e refogue bem o frango, até ficar dourado. Junte os alhos-porós, tempere com o Fondor e vá misturando delicadamente até ficar macio. Polvilhe a farinha de trigo e aos poucos, coloque o leite, mexendo bem após cada adição. Quando formar um creme consistente coloque o creme de leite e aqueça bem, sem deixar ferver. Coloque num recipiente refratário, polvilhe com queijo e leve para gratinar em forno alto (220ºC) por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.

Confira no vídeo o passo a passo!
  Receita de Gratinado de Frango fácil e rápido de fazer!



Preparando os Ingredientes para a Receita

Panela com óleo

Carne de frango cortado em pedacinhos
 Ingredientes organizados para a receita

Ingredientes organizados para a receita

Sugestão de Acompanhamentos


Sugestão de acompanhamentos para o gratinado de frango


Metade do Gratinado se foi!
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